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Dom Pérignon dévoile son millésime 2017 à la Galerie Cheval Blanc
La maison Dom Pérignon a présenté son millésime 2017 à la Galerie Cheval Blanc, lors d'une soirée scénographiée par Mathias Kiss et orchestrée par Alain Ducasse et Emmanuel Pilon.
Les faits
Le 12 mai 2026, Dom Pérignon a levé le voile sur son millésime 2017 lors d'une présentation organisée à la Galerie Cheval Blanc, en France. La scénographie de l'événement a été confiée à Mathias Kiss, tandis qu'Alain Ducasse et Emmanuel Pilon en ont assuré l'orchestration. La maison a ainsi réuni autour de ce lancement des figures reconnues dans leurs disciplines respectives, conférant à la soirée une dimension artistique et gastronomique affirmée.
Pourquoi c'est important
La décision de commercialiser un millésime 2017 constitue un acte fort de la part de Dom Pérignon. L'année 2017 a en effet représenté un cycle particulièrement difficile pour la production champenoise. En choisissant d'assumer ce millésime et de lui consacrer une présentation d'une telle envergure, la maison exprime une confiance déclarée dans la qualité de ce qu'elle a élaboré, en dépit des conditions adverses qui ont marqué cette récolte. Ce type de prise de position, rare dans un secteur où la prudence guide souvent la communication, mérite d'être relevé.
Le choix du cadre — la Galerie Cheval Blanc — ainsi que la mobilisation de Mathias Kiss, Alain Ducasse et Emmanuel Pilon témoignent d'une volonté de situer ce lancement au croisement de l'art, de la gastronomie et de l'excellence champenoise. La maison ne se contente pas de présenter un vin ; elle construit autour de lui un récit visuel et sensoriel cohérent.
Contexte
Dom Pérignon appartient au paysage des grandes maisons de Champagne dont la politique de millésime est sélective par nature : la maison ne produit que des cuvées millésimées, et chaque sortie engage pleinement sa réputation. Décider de millésimer une année réputée difficile s'inscrit donc dans une logique d'affirmation plutôt que de facilité. La Galerie Cheval Blanc, lieu de prestige, et les collaborateurs réunis pour l'occasion confirment l'ambition avec laquelle Dom Pérignon a choisi d'introduire ce 2017 auprès du public et des professionnels.