Brut Daily
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Notes et lectures sur le champagne : maisons, terroirs, millésimes et marchés.
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Alfred Lannes de Montebello
Champagne, France
Ancientmaison de champagne
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Armand de Brignac
Chigny-les-Roses, Montagne de Reims
Marque de champagne haut de gamme lancée en 2006, élaborée par la maison Cattier à Chigny-les-Roses et détenue à 50/50 par LVMH-Moët Hennessy et Shawn Carter (Jay-Z) depuis 2021.
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Ayala
Aÿ, champagne
Maison d'Aÿ fondée en 1860 par Edmond de Ayala, historiquement associée au champagne sec et aujourd'hui connue pour ses assemblages frais, peu dosés et portés par le chardonnay.
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Barons de Rothschild
Champagne, France
Maison de Champagne établie à Vertus, reconnue pour son engagement dans la modernisation de ses infrastructures de production.
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Billecart-Salmon
Mareuil-sur-Aÿ, Vallée de la Marne
Maison familiale à Mareuil-sur-Aÿ, fondée en 1818, reconnue pour une conduite technique méticuleuse — débourbage à froid, fermentations longues et lentes — qui donne un style délicat et d'une grande précision.
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Boizel
Champagne, France
Maison d'Épernay fondée en 1834, installée avenue de Champagne et connue pour ses assemblages classiques équilibrés ainsi que sa cuvée de prestige Joyau de France.
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Bollinger
Aÿ, champagne
Maison familiale fondée à Aÿ en 1829, reconnue pour ses cuvées dominées par le pinot noir, ses longs élevages sur lies et l'usage du fût de chêne pour la fermentation primaire d'une partie de sa gamme.
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Bruno Paillard
Champagne, France
Maison champenoise fondée en 1981, reconnue pour ses champagnes élégants et précis, issus de raisins soigneusement sélectionnés.
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Canard-Duchêne
Champagne, France
Maison fondée en 1868 à Ludes, dans la Montagne de Reims, propriété du groupe Thiénot depuis 2003, spécialisée dans les cuvées d'assemblage accessibles.
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Castelnau Wine Agencies UK
Champagne, France
Importateur britannique spécialisé dans la distribution de vins et de Champagne sur le marché du Royaume-Uni.
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Champagne A. Margaine
Champagne, France
Producteur de champagne basé à Villers-Marmery.
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Champagne Binet et Fils
Champagne, France
Entreprise fondée en 1849 à Reims
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Champagne Chaudron
Champagne, France
Producteur de champagne.
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Champagne Collery
Champagne, France
Maison de Champagne connue pour son approche novatrice valorisant les cépages secondaires, notamment le Pinot Blanc dans ses assemblages.
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Champagne Diligent
Champagne, France
Producteur de champagne.
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Champagne H. Blin
Champagne, France
Coopérative champenoise implantée à Vincelles, spécialisée dans la mise en valeur du Meunier comme cépage signature.
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Champagne Lallier
Aÿ, champagne
Maison basée à Aÿ, fondée en 1906 et propriété du groupe Campari depuis 2020. Assemblages dominés par le pinot noir, puisant dans les villages grands et premiers crus, avec un style maison contemporain et une attention marquée aux cuvées 100 % grand cru.
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Champagne Mansard Baillet
Champagne, France
Producteur de champagne basé à Épernay.
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Champagne Pertois-Lebrun
Champagne, France
Maison champenoise familiale centrée sur le Chardonnay, dirigée par Antoine Bouret et attachée à la transmission d'un héritage viticole singulier.
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Champagne Quatresols-Gauthier
Champagne, France
Maison de champagne à Ludes (Marne), en France
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Champagne Salon
Le Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs
Producteur de blanc de blancs en monocru, monocépage et millésime exclusif à Mesnil-sur-Oger, ne déclarant que les années jugées exceptionnelles.
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Charles de Cazanove
Champagne, France
Maison champenoise historique fondée au XIXe siècle, productrice de champagnes traditionnels.
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Charles Heidsieck
Champagne, France
Maison rémoise fondée en 1851 par Charles-Camille Heidsieck, réputée pour la profondeur de ses vins de réserve, ses longs élevages en crayères et la cuvée Blanc des Millénaires.
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Comité Champagne
Champagne, France
Instance interprofessionnelle fédérant l'ensemble des acteurs de la filière champenoise, vignerons et négociants.
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Cristian Senez
Champagne, France
Producteur de champagne.
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Cuperly (champagne)
Champagne, France
Producteur de champagne.
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de Venoge
Champagne, France
Maison d'Épernay fondée en 1837, connue pour son étiquette Cordon Bleu, sa gamme Princes en flacon carafe et sa présence historique avenue de Champagne.
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Delamotte
Le Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs
Maison champenoise historique basée au Mesnil-sur-Oger, reconnue pour ses Blancs de Blancs élégants issus du Chardonnay.
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Desmoulins
Champagne, France
Producteur de champagne.
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Deutz
Aÿ, champagne
Maison d'Aÿ fondée en 1838 par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, connue pour ses champagnes élégants et précis ainsi que la cuvée de prestige Amour de Deutz.
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Dom Pérignon
Champagne, France
Grande maison de Champagne pratiquant une politique de millésime sélective, ne produisant que des cuvées millésimées d'exception.
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Dominique Boulard & Filles
Champagne, France
Producteur de champagne.
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Dosnon & Lepage
Champagne, France
Producteur de champagne.
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Drappier
Champagne, France
Maison familiale fondée en 1808 à Urville, dans la Côte des Bar — connue pour ses cuvées dominées par le pinot noir, ses caves cisterciennes du XIIe siècle et l'engagement précoce de la famille sur les sujets de biodynamie et de neutralité carbone.
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Edouard Brun
Champagne, France
Producteur de champagne.
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Francis Boulard & Fille
Champagne, France
Petit producteur champenois basé à Trepail, connu pour ses champagnes de terroir et ses méthodes traditionnelles.
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Gosset
Aÿ, champagne
Maison historique de Champagne dont les origines remontent à Aÿ en 1584, aujourd'hui basée à Épernay et connue pour des vins structurés et frais autour des cuvées Grande Réserve et Celebris.
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Guy Charlemagne
Le Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs
Producteur de champagne basé à Le Mesnil-sur-Oger.
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H. Goutorbe
Aÿ, champagne
Producteur familial d'Aÿ Grand Cru, issu d'une tradition de pépiniériste et connu pour des champagnes généreux dominés par le pinot noir de l'un des villages historiques de la vallée de la Marne.
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Heidsieck & Co Monopole
Champagne, France
La plus ancienne des trois maisons Heidsieck — fondée en 1785 par Florens-Louis Heidsieck à Reims. Ses cuvées Diamant Bleu et Goût Américain ont marqué le siècle dernier ; la marque appartient aujourd'hui au groupe Vranken-Pommery Monopole.
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Henkell Freixenet
Champagne, France
Producteur majeur de vins effervescents opérant à l'échelle internationale, en négociations pour renforcer sa présence en Champagne.
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Henkell International
Champagne, France
Groupe allemand de boissons engagé dans une négociation exclusive pour devenir actionnaire majoritaire de Maison Pommery & Associés.
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Henri Giraud
Aÿ, champagne
Producteur familial d'Aÿ issu de la lignée Giraud-Hémart, connu pour des champagnes puissants d'Aÿ Grand Cru et un usage marqué du chêne de la forêt d'Argonne.
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Ivernel
Champagne, France
Producteur de champagne.
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Jacquesson & Fils
Dizy, Vallée de la Marne
Maison champenoise historique basée à Dizy, reconnue pour ses cuvées de haute qualité et son approche traditionnelle.
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Joseph Perrier
Aÿ, champagne
Maison champenoise établie à Châlons-en-Champagne, reconnue pour son approche parcellaire et l'expression du terroir de ses vignes en Montagne de Reims.
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Juglar
Champagne, France
Maison de champagne disparue, fondée à Châlons-en-Champagne au XVIIIᵉ siècle et absorbée par Jacquesson en 1832 ; le nom a été relancé par Aubry au début des années 2010 comme marque distincte.
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Krug
Champagne, France
Maison rémoise fondée en 1843, bâtie autour d'un style privilégiant l'assemblage profond sur plusieurs millésimes, la fermentation en petits fûts de chêne et un long élevage sur lies.
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L'Hoste
Champagne, France
Maison champenoise qui élargit son activité vers les vins tranquilles avec un blanc en Coteaux Champenois produit à Bassuet.
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La Maison Penet
Verzy, Montagne de Reims
Producteur de champagne basé à Verzy.
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Lanson
Champagne, France
Maison rémoise fondée en 1760, connue pour son style frais sans fermentation malolactique, la lignée Black Label et l'un des plus anciens partenariats sportifs de Champagne.
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Laurent-Perrier
Champagne, France
Maison à contrôle familial installée à Tours-sur-Marne, reconnue pour un style porté par le chardonnay, pour la pionnière Cuvée Rosé en saignée et pour la cuvée de prestige multi-millésimes Grand Siècle.
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Lemoine
Champagne, France
Producteur de champagne.
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Louis de Sacy (champagne)
Champagne, France
Producteur de champagne.
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Louis Napoléon Lannes
Mareuil-sur-Aÿ, Vallée de la Marne
Ancienne maison de Champagne
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Louis Roederer
Champagne, France
Maison familiale rémoise fondée en 1776, dirigée par la même famille depuis 1833, reconnue pour Cristal et pour la conduite à grande échelle de son vignoble en biodynamie.
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Maison Lombard
Aÿ, champagne
Maison sparnacienne proposant des visites de cave centrées sur des dégustations comparatives de cuvées lieux-dits pour explorer l'expression gustative de chaque parcelle.
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Maison Pommery & Associés
Champagne, France
Maison champenoise établie, actuellement au cœur de négociations d'acquisition par le groupe Henkell Freixenet.
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Maison Telmont
Damery, Vallée de la Marne
Maison fondée en 1912 à Damery, dans la Vallée de la Marne, désormais propriété du groupe Rémy Cointreau, engagée dans la conversion biologique et la transparence climatique.
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Moët & Chandon
Champagne, France
Fondée en 1743 à Épernay, Moët & Chandon est la plus grande maison de Champagne en volume et la pierre angulaire du pôle vins du groupe LVMH. Connue notamment pour la gamme Impérial et pour Dom Pérignon, sa cuvée de prestige millésimée commercialisée sous une marque distincte.
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Moët et Chandon
Champagne, France
Grande maison champenoise fondée au XVIIIe siècle, leader du marché mondial du champagne avec une stratégie d'innovation culturelle.
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Paul Goerg
Champagne, France
Marque de coopérative de manipulation établie à Vertus, sur la Côte des Blancs, axée sur des cuvées dominées par le chardonnay issu de premier cru.
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Perrier-Jouët
Champagne, France
Maison d'Épernay fondée en 1811 par Pierre-Nicolas Perrier et Rose-Adélaïde Jouët, connue pour ses champagnes floraux dominés par le chardonnay et sa cuvée de prestige Belle Epoque.
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Philippe Gonet
Champagne, France
Producteur champenois spécialisé dans les champagnes de prestige issus de cépages uniques et de terroirs classés Grand Cru.
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Philipponnat
Mareuil-sur-Aÿ, Vallée de la Marne
Maison éponyme établie à Mareuil-sur-Aÿ, dont la réputation s'appuie largement sur le Clos des Goisses, monopole parcellaire de 5,5 ha en bord de Marne qui donne l'une des cuvées les plus singulières de Champagne.
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Pierre Mignon
Champagne, France
Producteur de champagne.
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Piper-Heidsieck
Champagne, France
Maison rémoise fondée en 1785, associée à une image audacieuse, à des partenariats cinéma et à des assemblages non millésimés accessibles dominés par le pinot noir.
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Pol Roger
Aÿ, champagne
Maison familiale fondée sur l'avenue de Champagne en 1849, reconnue pour ses longs élevages sur lies, son style discret et la cuvée de prestige Sir Winston Churchill.
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Pommery
Champagne, France
Maison rémoise fondée sous le nom Pommery & Greno en 1858, étroitement liée à Madame Pommery et au succès commercial précoce du champagne brut.
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Raymond Boulard
Champagne, France
Producteur de champagne.
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roederer
Champagne, France
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Royal Champagne
Champagne, France
Maison de champagne située à Champillon, ayant bénéficié d'une reconception architecturale majeure.
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Ruinart
Champagne, France
La plus ancienne maison de champagne établie, fondée à Reims en 1729, reconnue pour un style dominé par le chardonnay et pour ses crayères gallo-romaines creusées à 38 mètres sous son siège rémois.
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Taittinger
Champagne, France
Maison rémoise familiale dont le style se construit autour du chardonnay — jusqu'à la cuvée de prestige en blanc de blancs, Comtes de Champagne.
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Thiénot
Champagne, France
Maison champenoise produisant des champagnes d'assemblage et de prestige depuis le XIXe siècle.
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Tsarine
Champagne, France
Marque de champagne de Chanoine Frères, maison rémoise fondée en 1730. La gamme Tsarine — reconnaissable à sa bouteille dorée et gravée — rend hommage à la cour impériale russe et fait aujourd'hui partie du groupe Lanson-BCC.
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Veuve Cheurlin
Celles-sur-Ource, Côte des Bar
Maison familiale de récoltant-manipulant basée à Celles-sur-Ource, dans l'Aube, produisant des champagnes dominés par le pinot noir issus du terroir de la Côte des Bar.
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Veuve Clicquot
Champagne, France
Maison rémoise fondée en 1772, portée au XIXᵉ siècle par Madame Clicquot dont les innovations de cave — notamment la table de remuage — ont fondé la méthode champenoise moderne.
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Vincent Couche
Champagne, France
Producteur champenois reconnu pour ses expressions sans dosage et sa maîtrise technique du Brut Nature.
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Vranken
Champagne, France
Le bras champenois de Vranken-Pommery Monopole, groupe vinicole diversifié fondé en 1976 par Paul-François Vranken. Le groupe exploite également Pommery, Heidsieck & Co Monopole et Charles Lafitte, ainsi que des domaines tranquilles en Camargue et au Portugal.