Chiffres
Chiffres
Chiffres suivis sur les expéditions, les exportations, la production, la durabilité et la réglementation de la Champagne. Chaque valeur porte sa source ; la date indique la dernière valeur en fichier.
Production
-
deuxième plus faible depuis 2000
Rendement commercial 2026
Wine Industry Advisor Mis à jour 23 juillet 2026
-
250 millions bouteilles
Plafond de production autorisé
The Drinks Business Mis à jour 23 juillet 2026
-
1904
Millésime le plus ancien du projet de restauration
Google News — maisons de champagne (FR) Mis à jour 21 juillet 2026
-
200 000 bouteilles
Nombre de bouteilles en restauration
Google News — maisons de champagne (FR) Mis à jour 21 juillet 2026
-
10 %
Baisse de récolte anticipée
The Drinks Business Mis à jour 9 juillet 2026
-
Plus précoce que toute autre jamais enregistrée dans l'histoire
Date de début de vendange 2026
The Drinks Business Mis à jour 2 juillet 2026
-
40 %
Destruction des bourgeons par le gel du 15 avril 2026
Google News — champagne (FR) Mis à jour 29 mai 2026
-
574 bouteilles
Production de la cuvée confidentielle
Google News — champagne (FR) Mis à jour 26 mai 2026
-
40 %
Destruction des bourgeons en avril 2026
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 6 mai 2026
-
Plus grave depuis 2003
Intensité du gel printanier 2026
Terre de Vins Mis à jour 5 mai 2026
-
40 %
Destruction de bourgeons lors du gel d'avril 2026
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 3 mai 2026
-
majorité
Part de la production champenoise
Comité Champagne Mis à jour 1 mai 2026
-
7 500 hectares
Superficie du vignoble
Comité Champagne Mis à jour 27 avril 2026
Regulation
-
8 800 kg/ha
Rendement autorisé
The Drinks Business Mis à jour 23 juillet 2026
-
8 800 kilos par hectare
Rendement d'appellation 2026
Terre de Vins Mis à jour 23 juillet 2026
-
4 années
Années consécutives de réduction du quota de récolte
Google News — champagne (FR) Mis à jour 23 juillet 2026
-
réduit
Quota de récolte Champagne 2026
Google News — champagne (FR) Mis à jour 23 juillet 2026
-
Réduction proposée
Proposition de réduction des rendements autorisés
Google News — champagne (FR) Mis à jour 23 juillet 2026
-
quatre-vingt-dix ans
Anniversaire du décret de 1936
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 15 juillet 2026
-
supprimée
Obligation de la coiffe en feuille métallique
Google News — Comité Champagne (FR) Mis à jour 24 juin 2026
-
Relevée en 2025 par l'administration Trump
Hausse des droits de douane américains
Google News — Comité Champagne (FR) Mis à jour 23 juin 2026
-
Vendange 2025
Report de paiement des raisins autorisé
Google News — Comité Champagne (FR) Mis à jour 21 juin 2026
-
100 %
Menace de tarif douanier sur les champagnes français
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 15 juin 2026
-
Juin 2026
Approbation d'un nouveau cépage rosé
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 13 juin 2026
-
Aucune alternative validée n'existe actuellement
Dépendance actuelle aux pesticides pour la lutte contre la flavescence dorée
Google News — Comité Champagne (FR) Mis à jour 13 juin 2026
-
Aucune
Alternatives aux pesticides pour la flavescence dorée
Google News — champagne (FR) Mis à jour 7 juin 2026
-
Autorisée
Autorisation de délais de paiement pour la vendange 2025
Google News — champagne (FR) Mis à jour 5 juin 2026
-
moins de 0,3 % % du vignoble
Couverture du Pinot Blanc en Champagne
The Drinks Business Mis à jour 12 mai 2026
-
36 mois
Durée minimale d'élevage sur lies - millésimes
Comité Champagne Mis à jour 9 mai 2026
-
15 mois
Durée minimale d'élevage sur lies - cuvées sans année
Comité Champagne Mis à jour 9 mai 2026
-
3 ans
Durée minimale de vieillissement sur lattes
Pol Roger Mis à jour 8 mai 2026
-
Boston et San Francisco
Localités des sessions de certification Champagne Specialist
Wine Industry Advisor Mis à jour 5 mai 2026
-
Assemblage et saignée par macération pelliculaire
Méthodes de production autorisées pour les rosés
Comité Champagne Mis à jour 2 mai 2026
-
15 mois
Durée minimale de vieillissement sur lies
Comité Champagne Mis à jour 1 mai 2026
-
15 mois
Durée minimale d'élevage sur lies (cuvées sans millésime)
Comité Champagne Mis à jour 1 mai 2026
-
36 mois
Durée minimale d'élevage sur lies (cuvées millésimées)
Comité Champagne Mis à jour 1 mai 2026
-
1,2 à 1,3 points de pourcentage
Augmentation du titre alcoométrique lors de la prise de mousse
Comité Champagne Mis à jour 28 avril 2026
-
6 bars
Pression interne atteinte à l'issue de la prise de mousse
Comité Champagne Mis à jour 28 avril 2026
-
4
Villages grand cru (100 %)
Comité Champagne Mis à jour 25 avril 2026
Industry
-
en croissance régulière
Croissance du secteur œnotouristique
Google News — champagne (FR) Mis à jour 5 juillet 2026
-
1ère destination
Classement des régions viticoles françaises par attraction touristique
Google News — champagne (FR) Mis à jour 8 juin 2026
-
90 %
Augmentation de la fréquentation du pavillon Ruinart à Reims
Google News — maisons de champagne (FR) Mis à jour 21 mai 2026
-
370
Maisons représentées par le Comité Champagne
Comité Champagne — bilan 2025 et perspectives Mis à jour 24 avril 2026
-
130
Coopératives représentées par le Comité Champagne
Comité Champagne — bilan 2025 et perspectives Mis à jour 24 avril 2026
-
16200
Vignerons représentés par le Comité Champagne
Comité Champagne — bilan 2025 et perspectives Mis à jour 24 avril 2026
Market
-
100 % %
Menace tarifaire douanière sur le champagne et les vins français
Google News — champagne (FR) Mis à jour 16 juin 2026
-
12,74 milliards de dollars américains
Valeur du marché mondial du champagne d'ici 2033
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 4 juin 2026
-
significative
Part de la consommation annuelle de vins effervescents concentrée en période de fêtes de fin d'année
Google News — maisons de champagne (FR) Mis à jour 2 juin 2026
-
8,6 /10
Note de dégustation
Google News — champagne (FR) Mis à jour 27 mai 2026
-
la plus importante
Part de marché du style Brut
Wine Industry Advisor Mis à jour 22 mai 2026
-
33 %
Part des ventes de champagne réalisées grâce aux remises en grande surface au Royaume-Uni
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 18 mai 2026
-
300–500 millions d'euros
Valorisation de l'acquisition bourguignonne
Google News — maisons de champagne (FR) Mis à jour 13 mai 2026
-
7 années
Années consécutives de leadership
Google News — champagne houses (EN) Mis à jour 10 mai 2026
-
1ère place
Position au classement mondial
Google News — champagne houses (EN) Mis à jour 10 mai 2026
-
1. Louis Roederer, 2. Krug, 3. Bollinger
Classement Vinetur 2026 des marques de champagne les plus admirées
Google News — champagne houses (EN) Mis à jour 4 mai 2026
-
+1 %
Variation des ventes de champagne aux États-Unis
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 29 avril 2026
-
326 million bouteilles
Pic d'expéditions mondiales (2022)
Comité Champagne — bilan 2025 et perspectives Mis à jour 24 avril 2026
-
114 million bouteilles
Expéditions en France (2025)
Comité Champagne — bilan 2025 et perspectives Mis à jour 24 avril 2026
Exports
-
plus de trois quarts
Part des exportations absorbée par les treize principaux marchés
Google News — champagne (FR) Mis à jour 10 juin 2026
-
8,2 %
Progression des expéditions de champagne au Royaume-Uni
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 18 mai 2026
-
progression notable
Demande en provenance du Royaume-Uni
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 7 mai 2026
-
majorité
Part des volumes exportés assurée par les grandes maisons
Comité Champagne Mis à jour 5 mai 2026
-
1er
Rang du Royaume-Uni parmi les marchés à l'exportation
The Drinks Business Mis à jour 1 mai 2026
-
-1,9 %
Expéditions de champagne
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 30 avril 2026
-
-2 %
Variation des expéditions mondiales de champagne
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 29 avril 2026
-
1er
Rang du marché export en valeur
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 29 avril 2026
-
26,4 millions de bouteilles
Exportations de champagne vers les États-Unis
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 28 avril 2026
-
1ère destination mondiale
Rang du marché américain pour les exportations de champagne
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 27 avril 2026
-
Léger recul par rapport aux exercices précédents
Expéditions de champagne vers les États-Unis
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 27 avril 2026
-
26,4 millions bouteilles
Importations de champagne aux États-Unis
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 27 avril 2026
-
-2 %
Expéditions mondiales de champagne
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 26 avril 2026
-
-2 %
Variation des expéditions mondiales de champagne (2025)
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 25 avril 2026
-
26,4 millions bouteilles
Expéditions de champagne vers les États-Unis (2025)
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 25 avril 2026
-
2 %
Déclin des expéditions mondiales de champagne (2025)
The Drinks Business — UK Champagne market returns to growth Mis à jour 24 avril 2026
-
266 millions bouteilles
Expéditions mondiales de champagne (2025)
The Drinks Business — UK Champagne market returns to growth Mis à jour 24 avril 2026
-
1,9 %
Croissance des expéditions vers le Royaume-Uni (2025)
The Drinks Business — UK Champagne market returns to growth Mis à jour 24 avril 2026
-
22,7 millions bouteilles
Expéditions de champagne vers le Royaume-Uni (2025)
The Drinks Business — UK Champagne market returns to growth Mis à jour 24 avril 2026
-
152 million bouteilles
Expéditions à l'export (2025)
Comité Champagne — bilan 2025 et perspectives Mis à jour 24 avril 2026
Sustainability
-
En cours
Statut des recherches sur la flavescence dorée
Google News — champagne (FR) Mis à jour 7 juin 2026
-
1
Maisons de Champagne certifiées Regenerative Organic Certified
Google News — champagne wine (EN) Mis à jour 11 mai 2026
-
Mise en œuvre à l'échelle des vignobles en Champagne
Stratégie de viticulture régénératrice
The Drinks Business Mis à jour 8 mai 2026
-
En cours
Conversion du domaine à l'agriculture biodynamique
Louis Roederer Mis à jour 7 mai 2026
-
2050
Objectif de neutralité carbone de la filière Champagne
The Drinks Business — Champagne puts celebration at heart of 2040 initiative Mis à jour 24 avril 2026
-
100 %
Objectif de certification environnementale de la filière Champagne
The Drinks Business — Champagne puts celebration at heart of 2040 initiative Mis à jour 24 avril 2026
-
10 €M
Investissement annuel supplémentaire du Comité Champagne en recherche et certification (2023-2028)
The Drinks Business — Champagne puts celebration at heart of 2040 initiative Mis à jour 24 avril 2026