Maisons

Pol Roger

Maison familiale fondée sur l'avenue de Champagne en 1849, reconnue pour ses longs élevages sur lies, son style discret et la cuvée de prestige Sir Winston Churchill.

Bâtiment de la maison de Champagne Pol Roger, avenue de Champagne, Épernay
Fab5669 · CC BY-SA 4.0
Fondation
1849
Siège
Aÿ, champagne, France
Propriété
Maison familiale
Réputée pour
Brut Réserve (non millésimée) · Cuvée Sir Winston Churchill (prestige) · Longs élevages sur lies pour la NV · Équilibre classique pinot noir – chardonnay
Cépages
Chardonnay (4) · Pinot Noir (3) · Meunier (1)
Site officiel
www.polroger.com

Style

Pol Roger tient un profil classique et retenu : assemblages équilibrés pinot noir / chardonnay / meunier, dosage relativement bas sur les millésimes, et élevage de la non-millésimée au-delà des minima AOC (quatre ans ou plus sur lies, typiquement).

Histoire

Fondée par Pol Roger en 1849, à 18 ans, à Épernay. La maison est restée dans la même famille sur cinq générations, récemment dirigée par Hubert de Billy puis par Bastien Collard de Billy. L'attachement de Churchill à Pol Roger a été honoré par l'ajout d'un bandeau noir sur l'étiquette après sa mort en 1965.

Caves

Les caves de Pol Roger, sur l'avenue de Champagne à Épernay, sont inhabituellement profondes (jusqu'à 33 m) et froides toute l'année, conditions que la maison met en avant pour justifier son style de long élevage.

Cuvées

Chiffres

  • 3ans

    Durée minimale de vieillissement sur lattes

    Pol Roger

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