Maisons
H. Goutorbe
Producteur familial d'Aÿ Grand Cru, issu d'une tradition de pépiniériste et connu pour des champagnes généreux dominés par le pinot noir de l'un des villages historiques de la vallée de la Marne.
- Siège
- Aÿ, Champagne, France
- Propriété
- Maison familiale
- Réputée pour
- Vins d'Aÿ Grand Cru · Assemblages dominés par le pinot noir · Héritage de pépiniériste · Cuvées Special Club
- Site officiel
- www.champagne-henri-goutorbe.com
Style
H. Goutorbe est ancré à Aÿ, où le pinot noir donne à une grande partie de la gamme son ampleur et son fruit mûr. Les vins sont généralement généreux, accessibles et très liés à l’identité grand cru du village.
Cuvées
- Cuvée Tradition — assemblage non millésimé classique.
- Cuvée Prestige — assemblage plus riche avec élevage prolongé.
- Special Club — cuvée millésimée embouteillée dans le cadre du Club Trésors de Champagne.
- Rosé — expression rosée portée par le fruit.
Histoire
La famille Goutorbe a d’abord bâti sa réputation grâce au métier de pépiniériste, savoir-faire essentiel à la viticulture champenoise. La gamme de champagnes s’est développée à partir de cette expertise viticole et reste conduite par la famille à Aÿ.
Positionnement
H. Goutorbe relève davantage du producteur familial que de la Grande Marque internationale, mais la maison compte dans le paysage d’Aÿ et dans l’identité pinot noir du village.