メゾン
アンリ・ジロー
ジロー=エマール家の系譜を引くアイの家族経営生産者。アルゴンヌの森のオーク樽を多用し、アイ・グラン・クリュの力強いシャンパーニュで知られます。
- 所在地
- アイ、シャンパーニュ、フランス
- 資本関係
- 家族管理
- 特色
- アルゴンヌ産オークでの醸造 · アイ・グラン・クリュのアイデンティティ · マルチヴィンテージの《MV》キュヴェ · プレスティージ・キュヴェ《アルゴンヌ》
- 公式サイト
- www.champagne-giraud.com
スタイル
アンリ・ジローは、アイ・グラン・クリュ(特にピノ・ノワール)を中心に据えた、オークの影響を感じさせる独特なスタイルを打ち出しています。アルゴンヌの森のオークで作られた樽を用いて、テクスチャー、スパイス感、そして強いワイン的骨格を築き上げるメゾンとして広く知られています。
キュヴェ
- エスプリ・ナチュール — メゾン・スタイルへの入り口。
- オマージュ・オ・ピノ・ノワール — ピノ・ノワール主体のキュヴェ。
- MV — リザーヴワインの奥行きを軸にしたマルチヴィンテージ・ブレンド。
- MV ロゼ — そのロゼ版。
- アルゴンヌ — アルゴンヌ産オーク樽で熟成させるプレスティージ・キュヴェ。
歴史
ジロー=エマール家は、数世紀前からアイに暮らしてきた家系です。現代の「アンリ・ジロー」としてのアイデンティティは20世紀後半に形作られ、家族が、より野心的なドメーヌ・ボトリングと独特なオーク主導の醸造プログラムへと舵を切ったことで確立されました。
ポジショニング
アンリ・ジローは生産者元詰とプレスティージ・メゾンの中間に位置するような存在です。生産規模は小さいものの、アイへのこだわりと明確な醸造の個性によって、コレクターやレストラン界で高い存在感を示しています。